Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВыпечкаПицца

Пицца фруктовая

Пицца фруктовая
Вилка 31.03.2007 646 0 Распечатать

О рецепте

  • МетодВ духовке

Ингредиенты

Для теста:

  1. Мука - 1 стакан (с горкой)
  2. Яйцо - 2 штуки
  3. Сахар - 2 столовые ложки
  4. Масло сливочное - 150 грамм

Для начинки:

  1. Спелые груши - 3 штуки
  2. Малина - 1 стакан
  3. Виноград - 300 грамм
  4. Мед - 4 столовые ложки
  5. Сметана - 150 грамм
  6. Рубленые орехи (грецкие или фисташки) - 3-4 столовые ложки

Способ приготовления

Приготовить слоеное тесто, тонко его раскатать и выложить в смазанную жиром форму с невысокими краями. Из груш удалить сердцевины и мелко порезать. Виноградины разрезать пополам, вынуть косточки. Смешать груши, малину и виноград, выложить в форму с тестом. Затем залить медом и сметаной. Сверху посыпать пиццу рублеными орехами. Запекать в горячей духовке 15-20 минут.

Комментарии (0)