;)
Легкий салат с сочной грушей, свежими листьями салата и кедровыми орехами получается освежающим и очень гармоничным по вкусу. Нежная сладость груши хорошо сочетается с пикантной горчичной заправкой.
В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, бальзамический уксус, кленовый сироп и горчицу. Добавьте соль и молотый перец, затем хорошо перемешайте до однородности.
Кедровые орехи слегка подсушите на сухой сковороде 2-3 минуты до появления легкого орехового аромата и полностью остудите. Груши очистите от кожуры и сердцевины, затем нарежьте тонкими ломтиками. Огурец очистите и нарежьте крупными полукольцами.
Листья салата порвите руками или крупно нарежьте. В большой миске соедините салатный микс, айсберг, груши, огурец и кедровые орехи. Аккуратно перемешайте.
Полейте салат соусом непосредственно перед подачей, еще раз аккуратно перемешайте и сразу подавайте к столу.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...
