Главная › Рецепты › Салаты и Закуски › Закуски

Жареные сосиски с помидорами и чесноком

Вилка

16.07.2023 1,17K 0 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Поделитесь с друзьями

Простое и быстрое блюдо из сосисок и помидоров отлично подходит для легкого ужина или быстрого перекуса. Обжаренные сосиски с ароматным чесноком и сочными помидорами получаются сытными и очень домашними.

О рецепте

Приготовление10-15 минут
Порции1 - 2 порции
СложностьНачинающий
МетодНа сковороде
ТипМясное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Сосиски - 200 граммов
Помидоры - 100 граммов
Чеснок - 1 зубчик
Молотый перец - на кончике ножа
Масло для жарки - 1 столовая ложка

Для подачи

Свежая зелень - по вкусу
Горчица или хрен - по желанию

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Сосиски разрежьте вдоль или на несколько крупных частей. Помидоры нарежьте кружочками. Чеснок мелко измельчите.

Обжаривание сосисок

В сковороде разогрейте масло и выложите сосиски. Обжаривайте их около 3 минут на среднем огне до легкой золотистой корочки.

Добавление помидоров

Добавьте в сковороду помидоры, слегка посолите и поперчите по вкусу. Всыпьте измельченный чеснок и аккуратно перемешайте. Готовьте еще 2-3 минуты, стараясь сохранить форму помидоров.