Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыСалаты и ЗакускиСалаты

Салат из редиски со сметаной

Салат из редиски со сметаной
Вилка
06.07.2022 750 0 Распечатать Нашли ошибку ?

У этого салата очень спокойный и чистый вкус - прохладная редиска, нежная сметанная заправка и яйцо без лишних добавок. Именно такие простые весенние салаты чаще всего вспоминаются вместе с первыми теплыми днями.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Редиска - 2-3 пучка
  2. Яйцо - 1 штука

Для заправки

  1. Сметана - 0,5 стакана
  2. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Редис тщательно промойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками или полукружьями. Яйцо сварите вкрутую, остудите и аккуратно отделите желток от белка.

Приготовление заправки

Желток разотрите со сметаной и небольшим количеством соли до однородной консистенции. Заправка должна получиться нежной и кремовой.

Сборка салата

Соедините редис с подготовленной сметанной заправкой. Белок яйца мелко порубите и добавьте в салат перед подачей, затем аккуратно перемешайте.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)