Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыСалаты и ЗакускиСалаты

Овощной салат с болгарским перцем

Овощной салат с болгарским перцем
Вилка
24.03.2025 1,26K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Очень свежий салат с чистым овощным вкусом без тяжелых заправок. Сладкий болгарский перец, сочные помидоры и ароматная зелень делают его хорошим дополнением почти к любому горячему блюду.

О рецепте

  • Приготовление10-15 минут
  • Порции1 - 2 порции
  • СложностьЛюбитель
  • МетодСмешивание | Резка
  • ТипОвощное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Болгарский перец - 60 граммов
  2. Зеленый лук - 20 граммов
  3. Листовой салат - 15 граммов
  4. Зелень петрушки - 5 граммов
  5. Помидоры - 60 граммов

Для заправки

  1. Растительное масло - 15 граммов
  2. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Болгарский перец вымойте, удалите семена и тонко нашинкуйте. Зеленый лук, листовой салат и петрушку тщательно промойте, обсушите и мелко нарежьте.

Помидоры нарежьте небольшими дольками. Для салата лучше использовать плотные и мясистые помидоры, чтобы сохранить аккуратную текстуру блюда.

Сборка салата

Соедините болгарский перец, зеленый лук, салат, петрушку и помидоры в миске. Добавьте соль и растительное масло.

Аккуратно перемешайте салат, стараясь не повредить дольки помидоров.

Подача

Подавайте салат сразу после приготовления, пока овощи сохраняют свежесть и сочность.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)