Свежий салат из болгарского перца, яблок и зелени получается лёгким, сочным и немного сладковатым. Сметанная заправка делает вкус мягче и хорошо объединяет хрустящие овощи с ароматной зеленью.
Болгарский перец промойте, удалите семена и перегородки, затем тонко нашинкуйте. Листья салата промойте и нарежьте полосками. Яблоки очистите от сердцевины и мелко нарежьте.
Зеленый лук и зелень петрушки промойте, обсушите и мелко посеките.
Соедините болгарский перец, салат, яблоки и зелень в миске. Добавьте сметану, сахар и немного соли, затем аккуратно перемешайте до равномерного распределения заправки.
Подавайте салат сразу после приготовления, пока овощи и яблоки сохраняют свежесть и лёгкую хрустящую текстуру.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...