Необычная сладкая яичница с молоком и медом получается нежной, мягкой и слегка напоминает быстрый домашний омлет-десерт. Простое блюдо для завтрака, когда хочется чего-то теплого и нестандартного.
Яйца разбейте в миску, добавьте молоко и щепотку соли. Слегка взбейте венчиком до однородности, не добиваясь плотной пены.
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте топленым маслом. Вылейте яичную смесь и готовьте, аккуратно помешивая или слегка приподнимая схватывающиеся края, пока масса полностью не загустеет, но останется мягкой и нежной.
Готовую яичницу разрежьте на порции и сразу полейте жидким медом. Подавайте блюдо горячим.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Альберт
Гера (Тибет)
Альберт
Альберт
БадэрГолосовать можно только после регистрации...