Фракийский гювеч
31.07.2004
1,41K
0
0
Распечатать
О рецепте
- Порции1 порция
- СложностьНачинающий
- ТипВегетарианское

Красные помидоры нарезать кружочками толщиной 1 см. На смазанный подсолнечным маслом противень выложить половину помидоров, посолить их, посыпать 1/2 стакана молотых сухарей, черным перцем и мелко нарезанной зеленью петрушки. Сверху уложить второй ряд помидоров, посолить их и посыпать так же, как первый ряд. Залить гювеч 1/2 стакана подсолнечного масла и запекать, пока вся жидкость не испарится.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.








Голосовать можно только после регистрации...