Грудка цыплят в соусе Барбекю

Грудки цыплят перемешать с соусом барбекю, добавить чили, розмарин и все это тщательно перемешать. Затем дать постоять 15-20 минут. в прохладном месте и перемешать еще раз. Всю полученную массу положить в холодильник на сутки. Через сутки грудки обжарить на гриле по 4-5 минут. каждую сторону или до готовности. Грибы нарезать дольками, лук мелко порубить, мяту, петрушку, все перемешать посолить и поперчить по вкусу. Затем всю полученную массу чуть-чуть обжарить на сковороде помешивая добавить муку, сливки и жарить еще пару мин.

Готовые грудки выложить на большое блюдо и сверху оформить жаренными грибами.
Подавать горячим.