Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыПервые Блюда, СоусыСоусы и заправки

Соус из укропа

Соус из укропа
Администратор 04.02.2024 261 Распечатать

О рецепте

  • Приготовление25-30 минут
  • СложностьНачинающий
  • МетодНа плите
  • ТипОбычный

Ингредиенты

  1. Бульон грибной - 200 грамм
  2. Мука - 1 столовая ложка
  3. Масло растительное - 30 грамм
  4. Уксус 9% - 1 столовая ложка
  5. Укроп - 1 пучок
  6. Соль
  7. Перец

Способ приготовления

Муку поджарить с растительным маслом лучше подсолнечным. Развести грибным бульоном, добавить мелко нарезанный укроп, уксус, соль и перец. Этот соус можно готовить также из зелени петрушки, кинзы, сельдерея, эстрагона.