Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыПраздничные рецептыНовый Год

Французский тост с бананами

Французский тост с бананами
Вилка 21.01.2009 640 0 Распечатать

Ингредиенты

На 2 порции:

  1. 3 банана, порезанных на тонкие кусочки
  2. 2 столовые ложки меда
  3. 70 грамм орехов пекан, порезанных
  4. 4 куска белого хлеба или бриоша
  5. 4 яйца
  6. 1 чайная чашка молока
  7. Кусочек сливочного масла

Подать с :

  1. 120 грамм греческого йогурта.

Способ приготовления

1. Смешать бананы с медом и орехами. Разделить смесь между двумя кусками хлеба, оставляя достаточно места до края. Накрыть двумя другими кусками хлеба.

2. Разогреть сковороду на среднем огне. Разбить яйца в миску, взбить с молоком. Окунуть обе стороны банановых бутербродов в яичную смесь.

3. Растопить сливочное масло в сковороде. Обжарить каждый бутерброд медленно по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета, перевернув один раз. Посыпать сахарной пудрой и подавать с йогуртом.

Комментарии (0)