Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНациональные КухниАфриканская кухня

Окрошка ашхабадская

Окрошка ашхабадская
Вилка 20.06.2014 176 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Чал (Из кефира) - 300 грамм
  2. Баранина - 10 грамм
  3. Лук зеленый - 40 грамм
  4. Огурцы свежие - 80 грамм
  5. Сметана - 20 грамм
  6. Яйцо - 1 штука
  7. Укроп 50 грамм
  8. Соль

Способ приготовления

Блюдо готовят из продуктов, указанных в раскладке. Допускается замена свежих огурцов солеными и редисом, а баранины - говядиной и нежирной свининой. Окрошку готовят и с картофелем, уменьшив количество мяса на 20 гр.

Комментарии (0)