Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВыпечкаПицца

Пицца с фаршем

Пицца с фаршем
Вилка 31.03.2007 994 0 Распечатать

Ингредиенты

Растительное масло

Для теста:

  1. Мука - 350 грамм
  2. Дрожжи - 15 грамм
  3. Сахарный песок - 1 чайная ложка
  4. Молоко - 3-4 столовые ложки
  5. Яйцо - 2 штуки
  6. Соль - по вкусу
  7. Маргарин - 40 грамм

Для начинки:

  1. Фарш мясной - 250 грамм
  2. Помидоры - 400 грамм
  3. Лук репчатый - 2 головки
  4. Плавленый сыр - 125 грамм
  5. Соль
  6. Перец - по вкусу.

Способ приготовления

Приготовить дрожжевое тесто, дать ему подойти и положить его во всю поверхность смазанного маслом противня, еще раз дать тесту подойти и смазать растительным маслом. Мясной фарш обжарить, или просто приправить различными специями. Его равномерным слоем положить на пласт теста, покрыть его кружками помидоров и лука. Нарезать плавленый сыр кубиками или кружками, равномерно разложить поверх остальных продуктов и приправить пряностями. Выпекать на среднем огне.

Комментарии (0)