Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВыпечкаПицца

Королевская пицца с ветчиной

Королевская пицца с ветчиной
Вилка 13.09.2006 1,08K 0 Распечатать

О рецепте

  • СложностьЛюбитель

Ингредиенты

Для теста:

  1. мука - 250 грамм
  2. дрожжи - 5 грамм
  3. молоко - 1 стакан
  4. яйцо - 2 штуки
  5. сахар - 1 столовая ложка
  6. соль - 1/2 чайная ложка
  7. растительное масло - 3 столовые ложки

Для начинки:

  1. помидоры - 4-5 штуки (среднего размера)
  2. вареная ветчина - 200 грамм
  3. масло растительное (лучше оливковое) - 2 столовые ложки
  4. тертый сыр - 100 грамм
  5. оливки - 10-12 штук
  6. перец молотый черный, соль - по вкусу

Способ приготовления

Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень. Помидоры очистить от кожицы, предварительно обдав их кипятком и нарезать кружочками. Нарезать тонкими полосками ветчину. Уложить на тесто слоями помидоры и ветчину. Сверху можно уложить оливками, посыпать перцем и натертым сыром. Выпекать в духовке около 35 минут.

Комментарии (0)