Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыСалаты и ЗакускиСалаты

Салат из свекольника с хреном

Салат из свекольника с хреном
Вилка 24.07.2004 1,02K 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции4 порции
  • СложностьЛюбитель
  • МетодСмешанный
  • ТипВегитарианская

Ингредиенты

  1. 3 молодые свеклы с ботвой
  2. 1 корень хрена
  3. 2 луковицы
  4. 2 - 3 столовые ложки растительного масла
  5. 1 столовая ложка сахара
  6. Уксус, соль ко вкусу
  7. Зелень петрушки

Способ приготовления

Свекольную ботву нашинковать, а саму свеклу запечь в духовке до размягчения и нарезать ломтиками. Хрен натереть на терке, лук нарезать тонкими кольцами. Все компоненты перемешать, заправить уксусом с маслом и на 2 часа поставить в холодильник.

Комментарии (0)