Рубленые яйца с пассерованным репчатым луком
Крутые охлажденные яйца рубят и смешивают с нарубленным пассерованным до готовности репчатым луком. Добавляют соль и осторожно перемешивают. При подаче на стол поливают растопленным гусиным жиром и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки (или укропа).
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...