Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыПервые БлюдаСоусы и заправки

Аджика

Аджика
Вилка 14.08.2004 1,78K 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 3 килограмма помидоров
  2. 300 грамм моркови
  3. 300 грамм репчатого лука
  4. 300 грамм яблок
  5. 300 грамм растительного масла
  6. 150 грамм чеснока
  7. 250 грамм сладкого (болгарского) перца
  8. 50 грамм петрушки
  9. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Все овощи и яблоки провернуть через мясорубку, влить растительное масло и варить 2 - 3 часа. Остудить, переложить в банки, хранить в прохладном месте.

Комментарии (0)