Соус молочный универсальный
Соус молочный для капустных, морковных котлет и других блюд.
Сковороду разогрейте и растопите в ней масло, всыпьте муку и поджарьте до светло-коричневого цвета, а затем осторожно влейте горячее молоко и хорошо перемешайте. Проварите полученную смесь, постоянно помешивая, 10 минут. В конце посолите соус по вкусу и снимите с огня.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...