Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНиндзя грильКартофельные Блюда

Батат, запечённый в ниндзя гриль

Батат, запечённый в ниндзя гриль
Альберт 08.07.2024 545 0 Распечатать
Проверено нами

Батат, приготовленный в гриле Ninja с оливковым маслом и орегано, является восхитительным блюдом, сочетающим в себе сладость картофеля и ароматные нотки специй. Это простой и здоровый способ насладиться этим питательным овощем.

О рецепте

  • Приготовление45-50 минут
  • Порции2 - 3 порции
  • СложностьЛюбитель
  • МетодNinja Grill
  • ТипОвощное

Ингредиенты

  1. Батат средний - 1 штука
  2. Оливковое масло
  3. Соль по вкусу
  4. Орегано по вкусу

Для соуса

  1. Сметана - 100 грамм
  2. Чеснок - 1 зубчик
  3. Укроп по вкусу
  4. Лук сиреневый по вкусу
  5. Соль по вкусу

Способ приготовления

Батат промойте и разрежьте вдоль пополам.
Батат промойте и разрежьте вдоль пополам.

Батат промойте под проточной водой и подсушите. Его даже чистить не надо. Разрежьте вдоль пополам.

Смажьте маслом и специями
Смажьте маслом и специями

Смажьте маслом, посолить, поперчить и посыпать орегано по вкусу. По желанию можно сделать надсечки со стороны среза.
Половинки батат положить срезом вверх и ножом нанесите неглубокие насечки по диагонали в решетчатый узор.

Выложите батат на решетку срезом вверх.
Выложите батат на решетку срезом вверх.

Разогреваем ниндзя гриль до 240 - 260 градусов GRILL HIGH. Выложите батат на решетку срезом вверх. Запекайте примерно 35–40 минут. Время может меняться в зависимости от размера корнеплодов.

Приготовить соус:
Чеснок пропустить через пресс. Зелень, лук порубить. Смешиваем сметану, лук, зелень, чеснок, соль. Соус готов.

Готовый батат украсить и подать с соусом.

Комментарии (0)