Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыПП и диетические блюдаПодагра заболевания суставов

Омлет с зеленым луком

Омлет с зеленым луком
Вилка
23.09.2004 1,48K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Омлет с зелёным луком получается ароматным, сочным и очень простым в приготовлении. Такое блюдо хорошо подходит для быстрого завтрака или лёгкого домашнего ужина.

О рецепте

  • Приготовление10-15 минут
  • Порции2 - 3 порции
  • СложностьНачинающий
  • МетодНа сковороде
  • ТипЗакуски

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Лук зелёный - 100 граммов
  2. Яйца - 4 штуки
  3. Масло сливочное - 3 столовые ложки
  4. Зелень укропа - 5 граммов
  5. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Зелёный лук промойте и мелко нарежьте. Яйца разбейте в миску, добавьте соль и слегка взбейте венчиком до однородности.

Приготовление омлета

На сковороде разогрейте часть сливочного масла и слегка припустите зелёный лук 2 - 3 минуты до мягкости. Влейте взбитые яйца, аккуратно перемешайте и готовьте на слабом огне до схватывания массы. При желании омлет можно накрыть крышкой для более равномерного приготовления.

Подача

Готовый омлет подавайте тёплым, посыпав мелко нарезанным укропом.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)