Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВторые БлюдаОвощные блюда

Оладьи из кабачка

Оладьи из кабачка
Лиза 12.07.2006 3,24K 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции3 порции
  • СложностьЛюбитель
  • МетодНа сковороде
  • ТипДиетическое

Ингредиенты

  1. Кабачки - 2 штуки
  2. Яйцо - 1 штука
  3. Оливковое масло
  4. Мука - 3-4 столовые ложки
  5. Зелень укропа по вкусу
  6. Приправа орегано - 2 щепотки
  7. Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Кабачки натереть на крупной терке, отжать набирая небольшое количество. Затем к кабачкам добавить одно яйцо, насыпать муку, насыпать нашинкованную зелень укропа, приправу орегано, 1 столовую ложку оливкового масла, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешать и сразу выпекать на оливковом масле в хорошо разогретой сковороде. Готовые оладьи выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Подавать оладьи горячими, со сметаной.

Комментарии (0)