Ингредиенты Картофель - 1 килограмм Сыр плавленый - 250 грамм Масло растительное - 2 столовые ложки Молоко - 1 стакан Сок лимона - 1-2 столовые ложки Лук репчатый - 50 грамм Перец черный - 0.5 чайной ложки Соль
Плавленый сыр, молоко, растительное масло растереть, слегка разогреть, добавить лимонный сок и сильно поперчить. Картофель сварить в мундире, очистить, разрезать пополам и полить этим соусом.