Ингредиенты
- Тыква — 150 грамм
- Курага — 50 грамм
- Соус молочный — 40 грамм
- Масло сливочное — 5 грамм
Способ приготовления
Тыкву очистить от кожицы и волокон, нарезать небольшими ломтиками, добавить 2 - 3 ложки молока и сварить под крышкой на мелком огне до мягкости. Тыкву можно не варить, а испечь целым куском. Курагу сварить в небольшом количестве воды. Тыкву и курагу протереть сквозь сито или размять толкушкой, добавить горячий молочный соус, масло и хорошо вымешать.