Ингредиенты Кальмары — 60 грамм Творог — 40 грамм Яйца — 1/4 штуки Сметана — 20 грамм Зелень — 5 грамм
Вареные кальмары пропустить через мясорубку, смешать с протертым пастеризованным творогом, мелко нарезанным яйцом. Заправить сметаной, положить горкой в тарелку, посыпать измельченной зеленью.