Ингредиенты
- 1,5 килограмма картофеля
- 3 головки репчатого лука
- 3 столовые ложки растительного масла
Способ приготовления
Отварить картофель, воду слить в отдельную посуду. Лук можно нарезать и обжарить его до золотистого цвета. Размять картофель, добавляя по мере необходимости отвар, чтобы пюре было не слишком густым. Добавить обжаренный лук.