Ингредиенты
- 200 грамм картофеля
- 100 грамм брынзы
- 200 грамм моркови
- 100 грамм корня сельдерея
- 40 грамм сливочного масла
- Зелень петрушки
- Подсолнечное масло
Способ приготовления
Очищенные картофель, морковь и корень сельдерея сварите вместе. После этого поочередно натрите на терке слоями морковь, картофель, сельдерей и брынзу. Побрызгайте подсолнечным маслом. Массу оформите в виде куба, украсьте розочкой из сливочного масла и зеленью петрушки или кружочками огурцов.