Ингредиенты
- Капуста квашеная - 1 столовая ложка
- Лук зеленый - 1 перышко
- Брусника моченая - 1 чайная ложка
- Растительное масло - 2 чайные ложки
- Сахарный сироп - 1/2 чайной ложки
Способ приготовления
Шинкованную квашеную капусту отжать, а если она слишком кислая, то промыть охлажденной кипяченой водой, откинуть на решето и дать стечь воде. Затем переложить капусту в посуду, заправить растительным маслом, сахарным сиропом. Положить капусту в салатник, посыпать зеленым луком или моченой брусникой.