Ингредиенты
- 2 пучка листового салата или 2 кочанных салата
- 4 апельсина
- 2 cтоловые ложки лимонного сока
- 1 cтоловая ложка сахарной пудры
- 6 cтоловых ложек растительного масла
- 1 cтоловая ложка воды флердоранж
- Черный молотый перец
- Соль
Способ приготовления
Очистить 3 апельсина, из долек аккуратно вынуть косточки и разрезать каждую дольку на две части. Салат хорошо промыть и обсушить. Красиво уложить листья салата в салатнице, в центр положить дольки апельсина. Смешать в миске соль, черный перец, лимонный сок, сахарную пудру, сок четвертого апельсина, растительное масло и воду флердоранж и полить салат. Охладить его.
Все перемешивается только во время подачи.