Душистый чай (хул ца)

Сухой чай положить в пиалу, залить кипятком так, чтобы лишь покрыть чай и настаивать несколько минут. В заваренный чай положить кураги, ядрышки грецкого ореха, изюм, 2- 3 сушеные джиды, кусочек леденца-навата (бин-тон). Сухофрукты, перед тем как положить в чай помыть в теплой воде. Затем долить кипяток до краев пиалы и начинать чаепитие. Кипяток постоянно доливается в пиалы для того, чтобы чай все время оставался горячим. Фрукты придают чаю приятный привкус и аромат. А нават, медленно растворяясь, на протяжении всего чаепития придает чаю сладковатый привкус.