Ингредиенты
- Редька средней величины – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Перец стручковый красный – 1 штука
- Масло растительное – 2 столовые ложки
- Уксус – 3-4 столовые ложки
- Соль по вкусу
Способ приготовления
Редьку с морковью нарезать тонкой соломкой, отдельно посолить и также положить в тарелку. Добавить сверху мелко нарезанный красный перец. Масло накалить, полить им салат, затем заправить слабым раствором уксуса. При подаче на стол салат перемешать.
Такой салат подают осенью и зимой.