Ингредиенты
- 7-8 картофелин
- 400 граммов грибов
- 2-3 луковицы
- 1 столовая ложка муки
- 0,3 стакана топленого масла
- 0,5 стакана сметаны
- Перец
- Соль
Способ приготовления
Нарезанный кубиками картофель обжарить до полуготовности, затем смешать с отваренными грибами и жарить до готовности. Добавить поджаренный репчатый лук, муку, перец, сметану, перемешать, закрыть сковороду крышкой и поставить на 5 - 10 минут в духовку.