Ингредиенты
- Помидоры - 50 грамм
- Перец стручковый красный - 10 грамм
- Маслины - 50 грамм
- Желатин - 10 грамм
- Перец молотый красный
- Соль
Способ приготовления
Из помидоров и красного стручкового перца готовят пюре, заправляют его специями и смешивают с разведенным в воде желатином. Когда пюре начнет застывать, им начиняют маслины. Это блюдо подается и как закуска, и как гарнир к холодным мясным блюдам.