Ингредиенты
- Чай плиточный - 0,15 килограмма
- Вода - З литра
- Сливки - 1 литр
- Сливочное масло - 25 грамм
- Соль - 1 чайная ложка
- Перец - 2-3 горошины
Способ приготовления
Чай растолочь, залить холодной водой и варить на среднем огне до закипания, затем убавить огонь, варить еще 15 - 30 минут, снять появившиеся на поверхности прутики, влить подогретые сливки, проварить еще 5 - 10 минут, после чего разливать.