Ингредиенты
- 0.5 литра воды
- 100 грамм сахара
- 2 столовые ложки растворимого кофе
- 15 грамм желатина
- 4 столовые ложки сгущенного молока
- 2 яичных желтка
- Щепотка ванилина
Способ приготовления
Кофе размешать с сахаром, желтками,залить кипятком, добавить щепотку ванилина, набухший в воде и разведенный желатин. Взбить смесь в густую пену. Подавать со сливками или ванильным соусом.