Ингредиенты
Тесто:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 3 столовые ложки масла
- 1/4 чайной ложки соли
- Мука
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка сухой горчицы
Крем:
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана сахара
Способ приготовления
Яйцо растереть с сахаром, масло растопить, добавить кефир, соль, муку. Замесить тесто консистенции густой сметаны. Соду, сухую горчицу залить 3 чайными ложками воды, размешать, вылить в тесто и сразу выпечь корж. Торт обмазать кремом.