Ингредиенты
Тесто:
- 4 яйца
- 1/5 стакана сахара
- 300 грамм масла
- 1/2 чайной ложки соды
- 2 стакана муки
- 200 грамм орехов
- Соль
Способ приготовления
Желтки растереть с сахаром, добавить мягкое масло, соль, муку, замесить тесто. Разделить на 5 частей. Раскатать лепешки, выпечь. Остывшие лепешки промазать кремом, посыпать орехами и соединить.
Крем: белки взбить с 1/2 стакана сахара, добавить варенье или протертую клюкву с сахаром.