Ингредиенты 200 грамм брынзы 200 грамм помидоров 200 грамм сладкого красного и зеленого перца 100 грамм свежих огурцов 100 грамм зелени сельдерея или петрушки 2 - 3 дольки чеснока 200 грамм сметаны
Помидоры нарезать кольцами, перец кольцами, огурцы кубиками, зелень - мелкими кусочками, брынзу мелко раскрошить, чеснок истолочь, все перемешать, заправить сметаной.