Маринованный лук в уксусе к шашлыку
Ингредиенты
- Репчатый лук - 2-3 головки
- Уксус 5% - 3-4 столовые ложки
- Вода - 2 столовые ложки
- Соль перец по вкусу
- Зелень кинзы по вкусу
Способ приготовления
Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем на тонкие полукольца. Складываем нарезанный лук в миску, поливаем уксусом, водой, солим и перчим по вкусу. Зелень перебрать, помыть и мелко порубить и добавить к луку. Все наша закуска готова, хорошо перемешать, переложить в тарелку и подать к шашлыку.
Приятного аппетита!