Диетический оливье без колбасы

Подготовить ингредиенты.
Морковь, яйца, картофель отварить. Очистить яйца, картофель, морковь и лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Мелко нарезать соленые огурцы. С горошка слить жидкость. Все переложить в большую посуду.

Посолить, поперчить по вкусу, полить оливковым маслом.

Добавить майонез, хорошо перемешать. Убрать в холодильник на час.

Выложить салат в салатницу и подать к столу.

Приятного аппетита !