Ингредиенты 200 грамм сыра 1/2 яйца 1,5 столовые ложки пшеничной муки 1 столовая ложка сливочного масла
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с яйцом и размягченным маслом. Из полученной массы сделать шарики, обвалять их в муке и жарить во фритюре до образования золотистой корочки.