Смешайте стейки с приправами, солью и натрите со всех сторон. Готовьте на гриле или на тефлоновой сковороде. Обжарьте помидоры, зеленый перец , чеснок на масле. Лаваш нарезать кубиками и обжарить на 2 ложках маргарина. Поместите его в круглый лоток из пирекса или подобного и расположите его в виде горы. Затем нарежьте стейки которые вы обжарили, на соломку. Выложите мясо так, чтобы оно покрывало хлеб. Жаренные помидоры и стручковый перец и чеснок раскладываем рядом на тарелке. Посолить, поперчить по вкусу. С верху полить кетчупом и посыпать тертым сыром. Подавать горячим.