Ингредиенты
6 Цыплят (по 450 - 500 грамм)
Маринад
- 1 стакан оливкового масла
- 1 чайная ложка сладкой пряности (Паприка Матука)
- Цедра 1 лимона
- Соль перец по вкусу
Начинка
- 2 запеченные сладкие картошки (Батата)
- 1 картофель вареный
- 2 столовые ложки муки
- 150 грамм Грецких орехов (Крупно порубленных)
- 1 Яйцо
- 1 маленькая ложка молотого перца чили
- Соль перец по вкусу
Способ приготовления
Нагреть духовку до 180~ градусов. В отдельной чашке перемешиваем все ингредиенты маринада. Затем получившейся смесью смазываем цыплят совсех сторон. Перемешиваем все ингредиенты начинки до однородной массы., заполняем получившейся смесью цыплят. После заполнения закрепляем зуба чисткой прорезь. Кладем фаршированных цыплят на противень для выпечки на 40-45 минут до готовности.