Ингредиенты
- 1 стакан риса
- 3-4 стакана молока
- 3 столовые ложки масла
- Соль
- 4 стакана воды
Способ приготовления
Залейте рис 4 стаканами горячей воды, слегка посолите и варите 40 минут. Протрите через сито, влейте в пюре горячее молоко, вскипятите и добавьте масло. Посолите и разлейте по тарелкам, в каждую из которых положите по ложке сваренного отдельно риса. Подавайте с гренками.