1 cтоловая ложка тертого корня сельдерея или петрушки
1 столовая ложка рубленой зелени сельдерея или петрушки
1 чайная ложка сгущенного молока
Способ приготовления
Тертый корень добавить к соусу вместе со сгущенным молоком и варить. Зелень подмешать тогда, когда соус будет сварен. Подавать к блюдам из колбасы, фарша и говядины.