Ингредиенты 120 грамм сахара 1 столовая ложка муки 1 яичный желток 2 столовые ложки лимонного сока 180 грамм ананасового сока 480 грамм взбитых сливок
Смешать сахар, муку и яичный желток в небольшой (литровой) кастрюле. Добавить соки. Варить 2 - 3 минуты пока не загустеет, помешать один раз. Охладить и смешать со взбитыми сливками.