Ингредиенты 500 грамм сметанного соуса 2 - 3 головки репчатого лука 2 столовые ложки томата-пюре 1 - 2 столовые ложки сливочного масла
Репчатый лук порубить или тонко нарезать, пассеровать с жиром до готовности, добавить томат-пюре и продолжать пассеровать еще 5 - 8 минут. Лук с томатом соединить со сметанным соусом, довести до кипения и посолить по вкусу.