Ингредиенты 0,5 стакана сметаны 0,5 стакана майонеза 1 столовая ложка пшеничной муки 1 столовая ложка масла 1,5 стакана бульона Соль, молотый перец по вкусу
Муку пассеровать, как для соуса сметанного,развести бульоном, добавить сметану,столовый майонез, все хорошо перемешать, добавить соль и смесь довести до кипения.