Компот из сухофруктов с жасминовым чаем

Подготовка сухофруктов

Смешайте в глубокой миске смесь сухофруктов, сушёную вишню, изюм, чернослив и курагу. Залейте горячим жасминовым чаем так, чтобы все сухофрукты были полностью покрыты жидкостью.

Настаивание

Добавьте сахар по вкусу и кружочки лимона. Накройте миску тарелкой или крышкой и оставьте остывать при комнатной температуре. За это время сухофрукты впитают часть жидкости и станут более мягкими.

Охлаждение

После остывания поставьте компот в холодильник минимум на 2 часа для полного охлаждения и раскрытия вкуса.

Подача

Непосредственно перед подачей добавьте бренди и аккуратно перемешайте. Подавайте напиток охлаждённым вместе с сухофруктами.

Приятного аппетита!