Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Апельсины - 150 граммов
- Груша - 150 граммов
- Яблоки - 150 граммов
- Виноград без косточек - 150 граммов
Для соуса
- Сметана - 200 граммов
- Лимонный сироп - 50 граммов
- Апельсиновый сок - 50 граммов
- Лимонный сок - 10 граммов
Способ приготовления
Подготовка фруктов
Апельсины очистите от кожуры и по возможности удалите плёнки. Груши и яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Виноград промойте и отделите ягоды от веточек.
Приготовление соуса
В отдельной миске соедините сметану, лимонный сироп, апельсиновый сок и лимонный сок. Перемешайте до получения однородного соуса.
Сборка салата
Разложите подготовленные апельсины, груши и яблоки по креманкам. Добавьте виноград и аккуратно перемешайте фруктовую смесь.
Подача
Полейте фрукты приготовленным соусом непосредственно перед подачей. По желанию охладите десерт в холодильнике 15-20 минут.