Ингредиенты
Для соуса
- Простокваша жирная - 250 граммов
- Сметана густая жирная - 80 граммов
- Мед - 1 чайная ложка
- Горчица дижонская - 2 столовые ложки
- Укроп свежий измельченный - 1 столовая ложка
Способ приготовления
Приготовление соуса
Свежий укроп мелко нарежьте. В миске соедините простоквашу, сметану, мед, дижонскую горчицу и измельченный укроп. Тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.
Подача
Перед подачей рекомендуется охладить соус в холодильнике 15-20 минут. Подавайте к фондю, свежим овощам или хлебу.